Gdzie można kupić akcesoria cukiernicze?

Akcesoria do pieczenia

Cukiernictwo, a nawet wypiekanie słodkości w domu, wymaga posiadania różnorodnych akcesoriów, bez których nie dałoby się nic zrobić. Niezbędne są zarówno akcesoria cukiernicze do samego wypieku, jak i całe mnóstwo akcesoriów do późniejszej dekoracji. Gdzie można kupić takie akcesoria?

Dlaczego warto stawiać na wyposażenie kuchenne Silikomart?

Akcesoria do pieczenia

Formy silikonowe przestały być nowością na rynku wyposażenia kuchennego. Nadal jednak znajdują się sceptycy tego rozwiązania. Fakty jednak temu przeczą, bo silikonowe formy wysokiej jakości, jak chociażby te produkowane przez Włoskie przedsiębiorstwo Silikomart, mają niemal same zalety. Oto dlaczego warto sięgać po tego typu produkty.

Jakie akcesoria powinien mieć każdy cukiernik?

Cukiernia

Każdy cukiernik, zarówno profesjonalista, jak również amator, chce by proces pieczenia i dekorowania ciast był przyjemny. Obecnie na rynku można znaleźć sporo produktów, które mają ułatwiać robienie wypieków. W które z nich warto się zaopatrzyć?

W czym najlepiej przechowywać i transportować wyroby cukiernicze?

Pojemniki i opakowania

Produkty cukiernicze ciężko się przewozi. Osoba odpowiedzialna za ich transport musi bowiem uważać, by konkretne rzeczy dojechały do celu w świetnym stanie, bezpiecznie i nie tracąc przy tym walorów smakowych i wizualnych. W czym więc najlepiej przechowywać i transportować torty, ciasta oraz inne produkty cukiernicze? Podpowiedź poniżej.

Gdzie kupić praktyczne skrzynki na owoce?

Pojemniki i opakowania

Owoce to nieodłączny element wielu chętnie jedzonych deserów. Trudno wyobrazić sobie bez nich menu kawiarni czy cukierni. Są składnikiem ciast, bywają serwowane z lodami czy jako samodzielna, zdrowa przekąska. Kłopot, który sprawiają, to przechowywanie: zajmują sporo miejsca, a wymagają specjalnych warunków, by zachowały świeżość. Gdzie je trzymać na zapleczu lokalu gastronomicznego?

Niezwodna forma do babki wiszącej

Akcesoria do pieczenia

Forma do pieczenia babki to wręcz obowiązkowy element kuchennego wyposażenia. Baba to bowiem ciasto, które gości w każdym domu nie tylko w święta wielkanocne, lecz także bardzo często na niedzielnym stole w towarzystwie aromatycznej kawy czy gorącej herbaty.

Tylki cukiernicze – podstawowe informacje

Cukiernia

Każdy miłośnik słodkości z pewnością przynajmniej raz w życiu słyszał o tylkach cukierniczych. Te niewielkie elementy, które montowane są do rękawa cukierniczego, są podstawą wykonania najróżniejszego rodzaju ozdób na tortach i ciastach. Czym one jednak konkretnie są, a także, w jaki sposób powinno się je wybierać?

Metalowe czy silikonowe? Jakie foremki wybrać?

Cukiernia

W każdej kuchni muszą się znaleźć foremki do ciast i ciasteczek. Bez nich takie wypieki zwyczajnie nie mogłyby zostać wykonane. Problem tylko w tym, że nie każdy miłośnik własnoręcznie zrobionych słodkości wie, czy lepiej korzystać jak do tej pory z modeli metalowych, czy też może jednak przejść na nowocześniejsze rozwiązanie w postaci foremek silikonowych. Która …

Aromatyczna kawa czy wyśmienity deser?

Cukiernia

Monin syropy to jedne z tych dodatków, po które coraz częściej sięgają klienci, by skosztować odrobinę wyjątkowej słodyczy. Fanów słodkiej kawy oraz pysznych deserów w Polsce nie brakuje, dlatego też producenci starali się stworzyć specjały, które świetnie sprawdzą się podczas przygotowania mlecznych kaw, naleśników, placuszków itp.

Dlaczego świetnym rozwiązaniem będzie zaopatrzenie się w termometr cukierniczy?

Akcesoria do pieczenia

Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że termometr cukierniczy może pomoc nie tylko w zrobieniu pysznego karmelu na cukierki, ale również nugatu czy innych ciekawych wyrobów cukierniczych. Ponadto wspomniany produkt może być niezwykle pomocny w rozgrzaniu głębokiego tłuszczu do odpowiedniej temperatury. Dlaczego rekomendowane jest zaopatrzenie się w termometr cukierniczy?