Home and food Kulinarny blog dla każdego
    • Strona główna

W czym najlepiej przechowywać i transportować wyroby cukiernicze?

21 stycznia, 2021|
domijedzenie
| 0 Comments
Sidebar

Ostatnie wpisy

  • Wybór odpowiednich opakowań cukierniczych
  • Pudełka na ciasto – praktyczne rozwiązania dla każdego cukiernika
  • Delikatny krem chałwowy – przepis i właściwości
  • Folia rantowa – niezastąpiona mistrzyni elegancji
  • Biała perła słodkości – odkrywając tajemnice białej czekolady

Kategorie

  • Akcesoria do pieczenia
  • Cukiernia
  • Pojemniki i opakowania
  • Uncategorized

Produkty cukiernicze ciężko się przewozi. Osoba odpowiedzialna za ich transport musi bowiem uważać, by konkretne rzeczy dojechały do celu w świetnym stanie, bezpiecznie i nie tracąc przy tym walorów smakowych i wizualnych. W czym więc najlepiej przechowywać i transportować torty, ciasta oraz inne produkty cukiernicze? Podpowiedź poniżej.

Skrzynki plastikowe – czy to dobry wybór?

Skrzynki plastikowe można znaleźć praktycznie w każdej cukierni, piekarni w sklepach spożywczych, w kawiarniach oraz w restauracjach. Wiele z nich zostało stworzonych specjalne pod produkty spożywcze, gdyż wówczas można być pewnym, iż wszystko to, co się w nich znajduje będzie odpowiednio zabezpieczone. By można było w konkretnym asortymencie przechowywać wyroby cukiernicze, trzeba postawić na skrzynki wykonane z dobrych, solidnych i praktycznych materiałów. Powinny one być dostosowane do różnych warunków, w których będą się znajdować.

Skrzynki transportowe – idealne na krótkie i długie dystanse

Wiele wyrobów cukierniczych musi przemierzyć czasami setki kilometrów. Dlatego też, tak ważne jest, by wybrać skrzynki transportowe, które są zamykane i można je odpowiednio zabezpieczyć podczas podróży. Warto postawić na klasyczne, sprawdzone rozwiązania, czyli skrzynie prostokątne, dość wysokie, które pomieszczą wiele towaru. Bez problemu można je stosować nawet w najbardziej trudnych warunkach (latem, gdy temperatury są bardzo wysokie oraz zimą, gdy temperatury są minusowe). Do wyrobów znajdujących się w środku nie ma prawa dostać się nic z zewnątrz.

Skrzynki plastikowe można nabyć na https://sklep.polmarkus.com.pl/skrzynki-transportowe

« Gdzie kupić praktyczne skrzynki na owoce?
Jakie akcesoria powinien mieć każdy cukiernik? »

Theme by The WP Club | Proudly powered by WordPress