Blachy do pieczenia są obecnie dostępne na rynku w wielu wariantach zarówno kolorystycznych, jak i rozmiarowych. Ponadto, mogą się różnić między sobą materiałem, z którego zostały wykonane. Każdy z modeli wyróżnia się innymi właściwościami, które należy dopasować do indywidualnych potrzeb. Blacha do pieczenia może zostać wykorzystana nie tylko do przygotowania różnego rodzaju ciast, ale również pieczywa, ciasteczek czy zapiekanek warzywnych. Możliwości jest naprawdę mnóstwo!
Blachy do pieczenia – kształty
Blaszka do pieczenia może być zarówno okrągła – przeznaczona głównie do wypieku tortów, jak i prostokątna. Wyróżnić można także keksówki, które świetnie sprawdzą się nie tylko do ciast, ale także do chleba. Istnieją również specjalne formy do pieczenia babki, umożliwiające nadanie jej charakterystycznego kształtu. Tak samo jest w przypadku tarty. Dostępne są również blaszki do pieczenia z wgłębieniami pozwalające na wypiek babeczek. 
Blacha do pieczenia – materiał wykonania
Blachy do pieczenia mogą być wykonane z następujących tworzyw:
- stal węglowa – ich dużym plusem jest to, że posiadają nieprzywierającą powierzchnię
- szkło – doskonale przewodzi ciepło, potrawy odpowiednio się przyrumieniają, blachy do pieczenia wykonane z tego materiału są dosyć drogie, ale przy tym bardzo wytrzymałe
- silikon – wyróżnia się możliwością przybierania ciekawych kształtów, nie przywiera
- blachy ocynowane – są stosunkowo tanie, jednakże jednocześnie podatne na rdzewienie i wchodzenie w reakcje z niektórymi składnikami wypieków